Inovacije, održivost i digitalna transformacija: Održan okrugli stol o budućnosti prehrambeno-biotehnološkog sektora
Na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu (SUZG PBF) u Zagrebu održan je okrugli stol pod nazivom “Inovacije, održivost i digitalna transformacija: Budućnost prehrambeno-biotehnološkog sektora kroz RIS3 strategiju”. Uvodne govore održale su prof. dr. sc. Verica Dragović Uzunović, dekanica PBF-a, i prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković, prodekanica za znanost i međunarodnu suradnju PBF-a te izv. prof. dr. sc. […]
Prilika: Prijavi se na EIT Food Challenge Labs Croatia 2025
Inovativno natjecanje Challenge Labs u organizaciji EIT Food Hub Hrvatska, koje okuplja mlade talente i stručnjake iz prehrambene industrije radi pronalaska rješenja za stvarne izazove s kojima se suočava agrifood sektor, ove će se godine održati od 16. do 19. lipnja 2025. u hibridnom formatu – online i na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu.
Inovacije, održivost i digitalna transformacija: Održan okrugli stol o budućnosti prehrambeno-biotehnološkog sektora
Govoreći o budućnosti sektora, panelisti su istaknuli tehnologije koje će biti ključne u narednom desetljeću: blockchain za praćenje porijekla hrane, napredna automatizacija, razvoj alternativnih proteina i zelene tehnologije za smanjenje otpada.
EIT Food Hub Hrvatska na 26. Proljetnom sajmu u Gudovcu
Kao EIT Food Hub posjetili smo najveći sajam u Hrvatskoj u Gudovcu, s fokusom na inovacije u agro-prehrambenom sektoru.
FoodEducators Karijere budućnosti: učenici kao istraživači i promotori karijera u agro-prehrambenom sektoru
„Karijere budućnosti“ nisu samo projekt – one su inovativan način povezivanja učenika s tržištem rada kroz kreativne alate i suvremenu tehnologiju blisku njima. Kao dio šireg projekta FoodEducators, ova inicijativa u Hrvatskoj pokazala je kako obrazovanje može biti alat za praktično učenje i inspiraciju.
Najbolji FoodEducators projektni dan
Unutar dodatnih aktivnosti FoodEducators projekta, organizirali smo natječaj za Najbolji školski FoodEducators projektni dan/tjedan, koji je okupio osnovne i srednje škole iz cijele Hrvatske. Cilj je bio potaknuti učenike i nastavnike na istraživanje važnih tema poput zdravlja, održivosti i karijera u agro-prehrambenom sektoru, te im omogućiti da kroz timski rad i kreativnost prikažu svoja znanja i ideje.
EWA radionica: Inovacije u Agrifood sektoru i utjecaj klimatskih promjena
U sklopu Empowering Women in Agrifood (EWA) programa, 26. rujna 2024. održana je online radionica koja je okupila poduzetnice – sudionice EWA programa s ciljem edukacije o ključnim izazovima i rješenjima za održivu budućnost. Glavne teme ove radionice bile su inovacije u Agrifood sektoru i odgovor na sve izraženije klimatske promjene. Ova radionica dio je […]
EWA radionica: Empatija i aktivno slušanje u poslovanju
Nakon kratke ljetne pauze i više od mjesec dana od zadnjeg susreta, organizirana je online radionica za sudionice EWA programa, s ciljem dodatne edukacije u specifičnim područjima razvoja poduzetničkih ideja. Fokus ove radionice bio je na važnosti empatije i aktivnog slušanja u poslovnom okruženju, vještinama koje su ključne za uspjeh u modernom poslovanju. Nakon kratkog […]
Održan je EWA Masterclass za poduzetnice u poljoprivredno-prehrambenom sektoru
Održan je EWA Masterclass za žene poduzetnice u poljoprivredno-prehrambenom sektoru s naglaskom na razvoj ženskog poduzetništva u istom.
Održan je Okrugli stol – Growing the Innovation Ecosystem for Healthy and Safe Food – Policy to Practice
Pročitajte više o Strategiji pametne specijalizacije (S3) i održanom Okruglom stolu na temu rasta inovacijskog sustava za zdravu i sigurnu hranu.