Program „Karijere budućnosti“ razvili smo kao dodatnu aktivnost projekta FoodEducators. Program smo pilotirali i proveli u Hrvatskoj kao dodatnu aktivnost kako bi se testirale nove metode učenja i povezivanja učenika s tržištem rada.
Kroz kombinaciju istraživanja, intervjua i stvaranja video sadržaja, učenici su upoznali različite karijera u agro-prehrambenom sektoru i postali aktivni istraživači, promotori i edukatori, dijeleći svoje radove s drugim učenicima i širom zajednicom.
Ideja i cilj programa
Program „Karijere budućnosti“ postavljen je kao izvannastavna aktivnost, osmišljena tako da učenicima pruži praktičan uvid u stvarne karijerne mogućnosti dok istovremeno razvijaju ključne vještine za budućnost.
Sadržaj izvannastavne aktivnsoti omogućuje učenicima da:
- Istražuju lokalne karijere i upoznaju se s profesionalcima u svom okruženju koji rade u agro-prehrambenom sektoru.
- Provode intervjue i razvijaju vještine komuniciranja, postavljanja pitanja i razumijevanja profesionalnih izazova i prilika.
- Stvaraju sadržaj i uče osnove video produkcije, od koncepta i scenarija do snimanja i uređivanja.
- Putem društvenih mreža i digitalnih alata, dijele svoje radove i povećavaju svijest o mogućnostima u agro-prehrambenom sektoru.
Zašto ovaj pristup funkcionira?
Učenici uče kroz praksu – umjesto da pasivno slušaju o karijerama, postaju istraživači i kreatori sadržaja. Aktivno sudjelovanje u istraživanju i kreiranju videozapisa pomaže im da bolje razumiju što određena zanimanja uključuju i kakve mogućnosti nude.
Karijere približene na zanimljiv način – Korištenjem popularnih platformi poput TikTok-a i YouTube-a, program spaja edukaciju s platformama koje učenici već koriste, čime se proces učenja čini privlačnijim i relevantnijim.
Utjecaj na širu zajednicu – Videozapisi koje učenici stvaraju ne ostaju samo u učionici; dijele se s drugim učenicima, nastavnicima i širom publikom. Na taj način, projekt ima širi edukativni utjecaj i doprinosi boljem razumijevanju agro-prehrambenog sektora.
Povezivanje edukacije i tržišta rada
Kroz projekt, učenici imaju priliku povezati se s profesionalcima i tvrtkama iz agro-prehrambenog sektora. Takvi kontakti nisu samo motivirajući – oni pružaju konkretan uvid u to kako izgleda rad u sektoru koji se brzo mijenja i razvija zahvaljujući tehnologiji i inovacijama.
Osim toga, učitelji koji su prošli stručno usavršavanje dobili su alate za implementaciju ovog kurikuluma u svojim školama, omogućujući dugoročnu održivost projekta.
Stručno usavršavanje za nastavnike
Kako bi nastavnici bili osposobljeni za provedbu aktivnosti, projekt je započeo stručnim usavršavanjem održanim 8. i 9. studenog 2024. godine.
Stručno usavršavanje u trajanju od 10 sati uključivao je teorijsku edukaciju, praktične radionicame i timski rad.
Edukacija je pokrivala teme poput upoznavanja i istraživanja karijera u agro-prehrambenom sektoru, tehnika intervjua, osnova video produkcije, storytellinga i promocije sadržaja putem društvenih mreža.
Nakon usavršavanja, nastavnici i učenici su dobili alate i znanja za istraživanje osmišljavanje i stvaranje video sadržaja.
Završni događaj
U sklopu završnog događaja održana je inspirativna panel rasprava pod nazivom „Karijere u agro-prehrambenom sektoru“, na kojoj su sudjelovali:
- izv. prof. dr. sc. Martina Bituh (Prehrambeno-biotehnološki fakultet),
- Matina Tenžera (novinarka i stručnjakinja za komunikaciju),
- Tvrtko Matijević (osnivač Bee Leonitus).
Panelisti su podijelili svoja iskustva, inspiracije i izazove s kojima su se suočavali tijekom svoje karijere.
Pobjednici završnog događaja
Na završnom događaju proglašeni su pobjednici natječaja za najbolji videozapis o karijerama u agro-prehrambenom sektoru. Čestitamo najboljima:
- Ekonomska i trgovačka škola Čakovec – Mela Bistro & Bakery
- Agronomska škola Zagreb – Tvrtko Matijević
- Agronomska škola Zagreb – Agro-diamonds (Saša Šekoranja, dr.sc. Ivan Magdić, Mario Mihelj)
Svi sudionici pokazali su iznimnu kreativnost i predanost, a odabir pobjednika bio je izuzetno težak zadatak. Čestitamo svim učenicima i školama na sudjelovanju i njihovom trudu!
Posebna zahvala
Želimo se zahvaliti svim učenicima i nastavnicima koji su sudjelovali u testiranju kurikuluma i snimanju videozapisa. Vaš trud, kreativnost i predanost bili su ključni za uspjeh ovog projekta i za stvaranje inspirativnih sadržaja koji predstavljaju karijere u agro-prehrambenom sektoru.
Također, velika zahvala ide i profesionalcima iz agro-prehrambenog sektora koji su otvorili vrata svojih karijera i podijelili svoja iskustva s učenicima. Vaše priče ne samo da su inspirirale, već su mladima pokazale stvarne prilike i mogućnosti koje ovaj sektor nudi.
Posebnu zahvalnost dugujemo Televiziji Student, koja je bila ključni partner u edukaciji i tehničkoj podršci. Njihova stručnost u području video produkcije omogućila je učenicima i nastavnicima da stvaraju sadržaje visoke kvalitete i profesionalne razine.
Priručnik za izvannastavnu aktivnost
Trenutno je u izradi priručnik za izvannastavnu aktivnost „Karijere budućnosti“, koji će uskoro biti dostupan svim učiteljima.
Priručnik uključuje:
- 35 sati aktivnosti,
- Pripreme za nastavu
- Metode za istraživanje, produkciju i promociju.
Zaključak
„Karijere budućnosti“ nisu samo projekt – one su inovativan način povezivanja učenika s tržištem rada kroz kreativne alate i suvremenu tehnologiju blisku njima. Kao dio šireg projekta FoodEducators, ova inicijativa u Hrvatskoj pokazala je kako obrazovanje može biti alat za praktično učenje i inspiraciju.
Hvala svim sudionicima: učenicima, nastavnicima, industrijskim stručnjacima i partnerima – na uloženom trudu i entuzijazmu. Veselimo se nastavku ovakvih projekata i njihovom utjecaju na obrazovanje i razvoj karijera!
