Digitalne inovacije u prehrambenom lancu: uloga EIT Food ekosustava
Na 19. konferenciji o sigurnosti i kvaliteti hrane održanoj u Opatiji predstavljena je tema digitalnih inovacija i njihove uloge u izgradnji sigurnijeg, transparentnijeg i otpornijeg prehrambenog sustava.
EWA 2026: nove prilike za žene u agrifoodu
Empowering Women in Agrifood (EWA) program EIT Fooda i ove godine otvara vrata poduzetnicama koje žele graditi održiviju, otporniju i inovativniju budućnost hrane. U svojoj sedmoj godini EWA ulazi u novo poglavlje: iz jednog programa prerasta u fleksibilnu strukturu od tri modula — EWA Explore, EWA Grow i EWA Advance — kako bi ženama ponudila […]
EIT Jumpstarter 2026: pretvorite svoju ideju u startup
Imate inovativnu ideju u području hrane i poljoprivrede? EIT Jumpstarter 2026 može vam pomoći da je razvijete u održiv startup. Otvorene su prijave za Food & Agritech kategoriju europskog predakceleracijskog programa EIT Jumpstarter, koji podupire inovatore u ranoj fazi razvoja kroz edukaciju, mentorstvo i razvoj poslovnog plana. Program je namijenjen istraživačima, inovatorima, studentima i timovima […]
EIT Food Accelerator Network (FAN): otvoren poziv za startupe u 2026. godini
Jeste li spremni podići svoj AgriFoodTech startup na višu razinu? Priliku za to pruža EIT Food Accelerator Network 2026 – program osmišljen kako bi ubrzao razvoj inovativnih startupa i podržao ih na putu prema održivijem, zdravijem i pouzdanijem prehrambenom sustavu. Riječ je o jednoj od najdinamičnijih europskih zajednica u agrifood sektoru, namijenjenoj startupima koji žele […]
EIT Food × Next Bite 2025 događaj u Bruxellesu: Startupi koji redefiniraju održivost, zdravlje i budućnost hrane
Budućnost hrane se upravo ponovno ispisuje – a ovogodišnja EIT Food Next Bite konferencija okupila je neke od najsjajnijih stručnjaka i inovatora koji predvode tu transformaciju. Od pametne prehrane i održivih sastojaka do biotehnoloških inovacija koje mijenjaju način na koji jedemo i živimo, Startup Village bio je pun kreativnih rješenja. Istražili smo desetke revolucionarnih pothvata, […]
Funkcionalna hrana u Hrvatskoj – izazovi, inovativna rješenja, trenutno stanje i perspektivna budućnost
17. stručni skup „Funkcionalna hrana u Hrvatskoj – sinergija gospodarstva, znanosti, tehnologije, kontrole i sigurnosti hrane“ održao se 9. srpnja na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu…
Transformacija nusprodukta u tržišni hit – EIT Food Challenge Labs Finals
Od 16. do 18. lipnja 2025., online i uživo na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu, održano je natjecanje EIT Food Challenge Labs u organizaciji EIT Food Huba Hrvatska.
Pridruži se razvoju prehrambenih proizvoda: Ecotrophelia radionica za studente
Praktična obuka za studente u sklopu nacionalne faze Ecotrophelia natjecanja pomaže povezati tehnički razvoj prehrambenih proizvoda s poslovnim planiranjem.
EIT Food Hub Hrvatska na Invest in Zagorje konferenciji
Konferencija Invest in Zagorje 2025, održana 6. i 7. svibnja u Krapini, okupila je ključne dionike iz područja poduzetništva, inovacija i regionalnog razvoja s ciljem jačanja investicijskog potencijala Krapinsko-zagorske županije. Program je uključivao panele, radionice, prezentacije investicijskih prilika, ali i sadržaje posvećene budućim generacijama inovatora – srednjoškolcima i mladim startup timovima. Kroz interakciju s domaćim […]
Kako izgleda budućnost proteina? Mladi istraživači odgovor su potražili na radionici
Na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu 26. travnja 2025. održao se Simpozij o održivoj hrani i inovacijama, s temom „Od polja do stola“. Ovaj projekt nastao je s ciljem povezivanja studenata biotehničkih i srodnih znanosti te predstavljanja inovacija u području prehrambene industrije i održivosti.