
Održan je 16. stručni skup Funkcionalna hrana – pogledajte fotogaleriju
Kroz predavanja stručnjaka, na stručnom skupu Funkcionalna hrana, moglo se čuti mnogo o aktualnim temama važnim za održivost prehrambenih sustava. Tako se pričalo o doručak direktivama, biljnim alternativama i alternativama mliječnih proizvoda, oleogelovima, akrilamidu.







