Korištenje resursa projekta FoodEducators u hrvatskim školama postalo je sjajan način da učenici na zabavan i praktičan način nauče o važnim temama poput odgovornog korištenja hrane. Jedan od primjera je i Međunarodni dan svjesnosti o gubitku i bacanju hrane, obilježen 26. rujna 2024. u Osnovnoj školi Braća Radić u Martinskoj Vesi. Škola je kroz razne aktivnosti, radionice i kvizove, pomogla učenicima razumjeti koliko je važno smanjiti bacanje hrane i očuvati okoliš.
Učiteljica razredne nastave Danijela Bobinac sa svojim učenicima 3. razreda te učiteljica prirode i biologije Paulina Pokas Požgajec s učenicima 8. razreda, kao i učenici od 5. do 8. razreda, aktivno su sudjelovali u provođenju aktivnosti koristeći resurse FoodEducators.
Edukacija kroz FoodEducators resurse
Tijekom projektnog dana, učiteljice su koristile edukativne materijale iz projekta FoodEducators, koji su učenicima približili važne ekonomske, društvene i ekološke aspekte smanjenja gubitka i bacanja hrane. FoodEducators resursi su omogućili učenicima da se na interaktivan način upoznaju s problemom gubitka i bacanja hrane, koja čini čak 30% ukupno proizvedene hrane godišnje, odnosno otprilike 1,3 milijuna tona.
Kroz različite aktivnosti učenici su dobili uvid u važne korake koji mogu pomoći u smanjenju bacanja hrane, kao što su bolja organizacija obroka, pravilno skladištenje hrane i odgovorno ponašanje prema prehrambenim resursima.
Aktivnosti i kvizovi za aktivno učenje
FoodEducators aktivnosti su osmišljene kako bi učenicima približile izazove koje globalno društvo suočava s problemom bacanja hrane. Kvizovi su testirali znanje učenika o načinu na koji mogu doprinijeti smanjenju otpada, dok su radionice pružile priliku za kreativno razmišljanje o svakodnevnim rješenjima.
Učenici su pozitivno reagirali na aktivnosti tijekom ovog projektnog dana. Aktivnosti su uključivale i edukaciju o ekološkim posljedicama bacanja hrane, kao što su povećanje emisije stakleničkih plinova i onečišćenje okoliša, što je dodatno motiviralo učenike da promijene svoje ponašanje u svakodnevnom životu. Više saznajte na web stranici škole.
Zaključak
Obilježavanje Međunarodnog dana svjesnosti o gubitku i bacanju hrane, uz podršku projekta FoodEducators, poslužilo je kao važan podsjetnik na ozbiljnost ovog problema. Škola je kroz edukaciju i aktivno sudjelovanje učenika naglasila kako jednostavne promjene u svakodnevnim navikama mogu dovesti do značajnog smanjenja otpada.
