Dana 29. rujna, učenici i djelatnici Osnovne škole Stjepana Radića Bibinje obilježili su Međunarodni dan svjesnosti o štetnosti bacanja hrane sudjelovanjem u projektu FoodEducators. Ucenici su bili uključeni u niz edukativnih i kreativnih aktivnosti usmjerenih na podizanje svijesti o ovom globalnom problemu.
Aktivnosti osmih razreda
Učenici osmih razreda, njih ukupno 72, tijekom nastave Biologije s nastavnicom Anom Tadić Marjanović razgovarali su o problemu bacanja hrane, istraživali relevantne i aktualne podatke na internetu te izradili veliki pano u hodniku škole. Pano je poslužio kao informativni kutak za sve učenike i djelatnike škole, nudeći im priliku da se upoznaju s ovom važnom temom.
Iz razgovora s učenicima otkriveno je kako većina njih nije bila svjesna da bacanjem hrane zapravo bacaju novac te da prethodno nisu razmišljali o svojim navikama u vezi s hranom. Ova spoznaja potaknula je promišljanje o odgovornijem pristupu hrani.
Digitalna knjiga kao trajni podsjetnik
Na prijedlog nastavnice Informatike Nataše Magdalenić, učenice Lara Fuzul i Anastazija Vuica izradile su digitalnu knjigu koja sadrži iste informacije kao i pano, no sada je dostupna široj javnosti putem interneta. Knjiga je izrađena na hrvatskom i engleskom jeziku, čime je projekt dobio međunarodni karakter i omogućio dodatno širenje svijesti o ovoj važnoj temi.
Aktivnosti petih i šestih razreda

Učenici petih i šestih razreda, njih 120, tijekom nastave Informatike s nastavnicom koja je nutricionistica i učiteljica prirodnog i zdravog kuhanja, razgovarali su o važnosti hrane za ljudsko zdravlje. Razmatrali su što jedu, koliko je njihova prehrana zdrava te koje namirnice doprinose zdravlju, a koje su štetne. Poseban naglasak stavljen je na važnost konzumacije organske i neprerađene hrane, voća i povrća iz vlastitih ili lokalnih vrtova, uz izbjegavanje procesirane hrane.
Kao rezultat ovih razgovora, učenici su izrađivali multimedijalne radove na temu „Hrana koju ja jedem“, izražavajući vlastito razumijevanje važnosti zdrave prehrane.
Zaključak
Ove su aktivnosti pokazale kako je obrazovanje ključ za promjenu svijesti o problemu bacanja hrane i važnosti zdrave prehrane. Projekt FoodEducators u Osnovnoj školi Stjepana Radića Bibinje nadahnuo je učenike i djelatnike da promišljaju o svojim navikama, donose odgovornije odluke i dijele svoje znanje s drugima.