U ovom izdanju donosimo pregled aktualnih programa i prilika za razvoj startupa u poljoprivredno-prehrambenom sektoru, kao i sadržaj koji vam može pomoći u donošenju boljih poslovnih odluka. Izdvajamo EWA Advance kao program za skaliranje, ali i EWA Grow za one koji su na početku i traže strukturiranu podršku. Uz to, donosimo kratak pogled na to kako umjetna inteligencija mijenja područje prehrane te preporuku knjige koja pomaže bolje razumjeti tržišne mehanizme. Na kraju, tu su i aktualne prilike – od EIT Jumpstartera do međunarodnih programa i događanja.
💡 Uživajte u čitanju!
Urednik za svibanj,
Filip Stipančić
Znanja i vještine
💡 EWA Advance 2026
EIT Food traži osnivačice i predstavnice startupa u području agrifood sektora koje imaju inovativna rješenja koja već pokazuju prodajnu i tržišnu trakciju.
EWA Advance je program skaliranja osmišljen za ubrzavanje:
- komercijalnog rasta
- spremnosti za investicije
- spremnosti za suradnju s korporacijama
- skalabilne ekspanzije
Odabrane sudionice imat će koristi od stručnih radionica, mentorstva, umrežavanja, masterclassa i završnog Demo Daya. Bit će odabrano do 10 sudionica, a najbolje finalistice natjecat će se za nagrade od 20.000 € i 15.000 €. Prijave su otvorene do 26. travnja 2026. Poveznica na poziv.
💡 Umjetna inteligencija mijenja preciznu prehranu
Precizna prehrana temelji se na ideji da ne postoji univerzalna dijeta – ljudi različito reagiraju na istu hranu ovisno o genetici, metabolizmu, mikrobiomu i načinu života.
Umjetna inteligencija omogućuje analizu velikih količina podataka i prepoznavanje obrazaca koji vode prema personaliziranim prehrambenim preporukama. Već danas modeli mogu predvidjeti, primjerice, kako će pojedina osoba reagirati na određeni obrok.
Primjena AI-ja posebno se ističe u:
- analizi prehrane (npr. prepoznavanje hrane s fotografija)
- procjeni zdravstvenih rizika
- personaliziranim preporukama
- kontinuiranom praćenju putem digitalnih alata
Iako je područje još u razvoju, jasno je da AI ne zamjenjuje nutricioniste, već im pomaže donositi preciznije odluke i približava nas individualiziranom pristupu prehrani. Inspirirajte se.
💡 Knjiga: The Undercover Economist
Ako želite bolje razumjeti kako ekonomija stvarno funkcionira, knjiga The Undercover Economist autora Tima Harforda odličan je izbor.
Kroz jednostavne i svakodnevne primjere, autor objašnjava kako nastaju cijene, zašto kupci donose određene odluke i kako tržišta zapravo djeluju: od cijene kave do najma poslovnog prostora.
Za poduzetnike i startupe ova knjiga je posebno vrijedna jer pomaže sagledati poslovanje iz perspektive tržišta:
- zašto stvari koštaju koliko koštaju
- kako lokacija, konkurencija i informacije utječu na cijene
- kako tržišni mehanizmi oblikuju ponašanje kupaca i tvrtki
Iako ne daje konkretne “how-to” poslovne savjete, pruža dobar temelj za donošenje informiranijih odluka i bolje razumijevanje okruženja u kojem startup djeluje. Više o knjizi.
🚀 Empowering Women in Agrifood (EWA Grow 2026)
Razmišljati o prijavi na startup program često znači suočiti se s brojnim pitanjima: je li vaša ideja dovoljno dobra, jeste li spremni, ima li sve to smisla? Ako se prepoznajete u tome – to je zapravo dobar znak.
Mnoge najbolje ideje ne počinju kao potpuno razrađeni projekti, već kao opažanje da nešto može funkcionirati bolje – u proizvodnji, distribuciji, održivosti ili korisničkom iskustvu. Upravo iz takvih stvarnih problema nastaju najvrjednija rješenja.
EWA Grow 2026 nije program samo za one koji već imaju sve odgovore. Namijenjen je i onima koji su na početku i traže strukturu, podršku i prostor da svoju ideju razviju u ozbiljniji poslovni smjer.
- Kroz 6 mjeseci program donosi:
- mentorstvo i stručnu podršku
- edukacije i konkretne alate za razvoj ideje
- zajednicu sudionica koje prolaze sličan put
- financijsku potporu i priliku za dodatne nagrade
Ako niste sigurni je li program za Vas ili imate pitanja prije prijave – Office Hours su i dalje otvoreni. U kratkom 1:1 razgovoru možete dobiti konkretne odgovore i podršku prije nego što pošaljete prijavu. Saznajte više.
🚀 Startup Drill Priče o uspjehu
Kroz godine rada na razvoju startup ekosustava, implementirali smo Startup Drill metodologiju u različite programe – od zdravstvenih inovacija do edukacije mladih poduzetnika. Startup Drill se pokazao kao strukturiran i učinkovit pristup koji startup timovima omogućuje brzu validaciju ideja, razvoj poslovnih modela i pripremu za tržište.
Rezultati postignuti kroz ove programe pokazuju da se uz pravilan okvir i mentorstvo značajan napredak može ostvariti u vrlo kratkom vremenu.
Upravo zato ovdje možete pronaći pregled konkretnih programa i postignuća koja pokazuju vrijednost Startup Drilla.
🚀 15 New Country Representatives – EIT Food
Smion je ponosan što, zajedno s Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom, djeluje kao EIT Food Country Representative za Hrvatsku.
EIT Food gradi europski inovacijski ekosustav u području hrane, podupirući ideje, stručnjake i provjerena partnerstva koja doprinose transformaciji prehrambenog sustava u korist ljudi i planeta.
Kao EIT Food Country Representative Hrvatska, oslanjamo se na našu snažnu regionalnu prisutnost i iskustvo u podršci poduzetnicima te organizaciji događaja za zajednicu – sve s ciljem stvaranja novih prilika za inovacije u poljoprivredno – prehrambenom sustavu. Saznajte više.
Prilike
📢 EIT Jumpstarter
Inovatori u području hrane i agrotehnologije: jeste li spremni razviti svoju ideju u startup?
Prijave za kategoriju Food & Agritech programa EIT Jumpstarter 2026, koji provodi EIT Food, sada su otvorene.
Ako radite na rješenjima za održive prehrambene sustave, inovacije u poljoprivredi ili prehrambenu tehnologiju, ovaj program može vam pomoći pretvoriti ideju u poslovni pothvat. Najbolje timove očekuju edukacija, mentorstvo, umrežavanje i novčane nagrade. Prijavite se do 8. svibnja.
📢 The Young Leaders Forum
HUKI u suradnji s Veleposlanstvom Sjedinjenih Američkih Država u Hrvatskoj organizira Young Leaders Forum konferenciju!
Od 15. do 17. Svibnja 2026. u Hotelu Trakošćan okupit će se preko 150 mladih lidera, poduzetnika i
donositelja odluka iz Hrvatske, EU-a i SAD-a, uz tri dana keynote predavanja, praktičnih radionica i bogatog networkinga.
Ako želite biti dio međunarodne priče koja potiče rast, suradnju i konkretne poslovne prilike, prijavite se
na vrijeme jer broj mjesta je ograničen. Prijave su otvorene putem linka.
🚀 Otvorene prijave za EUDIS Business Accelerator (EU Defence & Dual-Use Programme)
Pozivamo startupe i scaleupe na prijavu za EUDIS Business Accelerator.
Program, uz podršku Europske komisije, traje 8 mjeseci i uključuje:
- 20.000 € bespovratnog financiranja (bez udjela u vlasništvu)
- 5 bootcampova diljem Europe
- prilagođeni coaching i stratešku podršku
- izravan pristup krajnjim korisnicima, industrijskim liderima i investitorima
Ovo je jedinstvena prilika za ulazak i skaliranje unutar europskog obrambenog ekosustava. Rok za prijavu je 30. svibnja 2026. Saznajte više.