Poljoprivredno-prehrambeni sektor prolazi kroz veliku transformaciju. Klimatske promjene, rast troškova proizvodnje, promjene u navikama potrošača i potreba za održivijim korištenjem resursa otvaraju prostor za nova rješenja i inovacije.
U ovom izdanju AgriFood newslettera donosimo aktualne prilike za učenje, razvoj i financiranje, kao i korisne sadržaje za sve koji žele pokrenuti ili unaprijediti poslovanje u području hrane, poljoprivrede i održivosti.
💡 Uživajte u čitanju!
Urednica za lipanj,
Helena Habdija
Znanja i vještine
💡 EWA Explore online course: razvijte agrifood poslovnu ideju vlastitim tempom
EWA Explore online course je online tečaj za žene koje žele pokrenuti ili ojačati poslovnu ideju u poljoprivredno-prehrambenom sektoru. Program traje 20 sati, provodi se 100% online i polaznicama daje osnovna poduzetnička znanja, praktične alate i uvod u razvoj agrifood poslovnih ideja.
Kroz tečaj se obrađuju teme poput food systema od farme do stola, design thinking metodologije, razvoja poslovnog modela, financijske i pravne osnove, tehnologije i podataka te komunikacije i umrežavanja.
Tečaj je namijenjen ženama koje istražuju poduzetničku ideju, nalaze se u ranoj fazi razvoja ili žele dodatno strukturirati svoju agrifood ideju.
Saznajte više i prijavite se ovdje.
💡 EIT i industrija u programu Obzor Europa: nove prilike za hrvatske organizacije
EIT Food Country Representative za Hrvatsku sudjelovao je na konferenciji “EIT i industrija u programu Obzor Europa”, na kojoj su predstavljene mogućnosti koje program Obzor Europa i EIT zajednice znanja i inovacija nude hrvatskim organizacijama.
U sklopu događanja predstavljene su i prilike za organizacije, startupe i inovatore u području hrane, poljoprivrede i održivog prehrambenog sustava.
Pogledajte snimku događaja i prezentacije ovdje.
Ako razvijate inovativno rješenje u agrifood sektoru ili imate ideju koju želite dalje razvijati, javite nam se ovdje.
💡 Funkcionalna hrana u Hrvatskoj 2026: stručni skup o trendovima, znanosti i inovacijama u prehrani
U srijedu, 8. srpnja 2026., na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu održava se 18. stručni skup Funkcionalna hrana u Hrvatskoj.
Skup okuplja stručnjake iz područja prehrambene tehnologije, biotehnologije, nutricionizma, znanosti i industrije, s ciljem razmjene znanja o razvoju, primjeni i budućnosti funkcionalne hrane.
Na događanju će sudjelovati i EIT Food Country Representative za Hrvatsku s predavanjem “Hrana i inovacije: kako EIT Food gradi zajednicu za zdraviji i održiviji prehrambeni sustav”, s naglaskom na inovacije, startup prilike i razvoj održivijeg prehrambenog sustava.
Datum: 8. srpnja 2026.
Lokacija: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Pierottijeva 6, Zagreb
Početak: 9:30 h
Saznajte više ovdje.
Inspiracija
🚀 Započeo je EWA Grow 2026 program podrške ženama u agrifoodu
Održan je kick-off programa EWA Grow 2026, kojim je službeno započelo novo šestomjesečno poduzetničko putovanje za odabrane sudionice koje razvijaju inovativna rješenja u poljoprivredno-prehrambenom sektoru.
Program će sudionicama kroz edukaciju, mentorstvo, umrežavanje i financijsku podršku pomoći u razvoju poslovnih ideja, testiranju tržišnog potencijala i pripremi za daljnji rast.
Ovogodišnje sudionice razvijaju rješenja povezana s hranom, poljoprivredom, održivošću, funkcionalnom hranom, digitalnim alatima, lokalnom proizvodnjom i novim modelima poslovanja u agrifoodu.
Pratite razvoj ovogodišnjih sudionica i inspirirajte se novim poljoprivredno – prehrambenim pričama iz Hrvatske ovdje.
🚀 Nasekomo: kako proteini iz insekata i agritech mogu mijenjati budućnost hrane
EIT Food donosi priču o bugarskom startupu Nasekomo, koji razvija inovativna rješenja za proizvodnju proteina iz insekata kao održivije alternative u prehrambenom sustavu.
Koristeći ličinke crne vojničke muhe, automatizaciju, vertikalni uzgoj i podatkovno vođene procese, Nasekomo pretvara organske nusproizvode u vrijedne sastojke za hranu za životinje, pet food, akvakulturu i poljoprivredu.
Njihov primjer pokazuje kako znanost, tehnologija i suradnja mogu otvoriti nove mogućnosti za održivu proizvodnju proteina, smanjenje otpada i učinkovitije korištenje resursa.
Pročitajte inspirativnu priču o Nasekomu ovdje.
🚀 Novo EIT Food izvješće: povjerenje u europski prehrambeni sustav ponovno raste
EIT Food Consumer Observatory objavio je drugo izdanje Trust Report 2026: The state of trust in Europe’s food system, koje donosi uvid u to kako se mijenja povjerenje europskih potrošača u prehrambeni sustav.
Izvješće pokazuje da se, nakon pada u 2023., povjerenje u ključne aktere prehrambenog sustava ponovno povećava. Poljoprivrednici ostaju najpouzdaniji akter, dok proizvođači i institucije i dalje imaju najviše prostora za jačanje povjerenja.
Transparentnost, stručnost i briga za potrošače ističu se kao ključni elementi za izgradnju povjerenja u hranu, prehrambene proizvode i inovacije.
Pročitajte izvješće ovdje.
Prilike
📢 Do 60.000 € za agrifood pilot: prijavite se na EIT Food Proof-of-Concept webinar
EIT Food Proof-of-Concept Co-Financing Instrument otvoren je za agrifood startupe koji žele testirati svoje rješenje u stvarnim uvjetima kroz manji pilot ili proof-of-concept projekt.
Kroz ovaj poziv moguće je ostvariti financijsku podršku za pilot projekt do 60.000 €. Poziv je namijenjen startupima koji razvijaju inovativna rješenja u području hrane, poljoprivrede, održivosti, ambalaže, digitalizacije prehrambenog sustava, smanjenja otpada od hrane i povezanih agrifood područja.
Proof-of-concept može uključivati testiranje novog prehrambenog proizvoda, izradu i validaciju uzoraka, testiranje tehnologije ili digitalnog rješenja, pilot u proizvodnji, distribuciji, retailu, HoReCa sektoru ili na farmi te suradnju s potencijalnim corporate ili industrijskim partnerom.
Rokovi za prijavu na poziv su 31. srpnja 2026. i 30. studenoga 2026.
Organiziramo informativni webinar na kojem ćemo predstaviti poziv, objasniti kome je namijenjen, što znači dobar proof-of-concept projekt, kakav partner je potreban i što je važno pripremiti prije prijave.
Webinar će se održati u četvrtak, 16. srpnja 2026. u 16:00 h.
Lokacija: online
Saznajte više i prijavite se na webinar ovdje.
📢 Pilot suradnja od najmanje 50.000 €: Impact Sips 2026 za startupe u području funkcionalnih pića
EIT Food i Corporación Hijos de Rivera otvorili su poziv Impact Sips 2026 za startupe koji razvijaju funkcionalne sastojke, nove formate pića i inovativna rješenja za health & wellness beverage industriju.
Odabrani startupovi imat će priliku predstaviti svoje rješenje i istražiti mogućnost pilot suradnje s Hijos de Rivera, uz procijenjenu vrijednost projekta od najmanje 50.000 €.
Poziv je posebno relevantan za rješenja u područjima healthy ageing, mental wellbeing i metabolic health, kao i za tehnologije poput soluble delivery sustava, smart caps i drugih funkcionalnih formata konzumacije.
Rok za prijavu je 10. srpnja 2026.
Saznajte više i prijavite se ovdje.
📢 75.000 € podrške za women-led deep tech startupe: otvoren je Women TechEU poziv
Otvoren je Women TechEU poziv za early-stage deep tech startupe koje vode žene. Program podržava startupove u ranoj fazi razvoja kroz 75.000 € bespovratnog financiranja, mentorstvo, coaching, treninge i povezivanje s europskim inovacijskim mrežama.
Poziv je namijenjen startupovima koji imaju ženu osnivačicu ili suosnivačicu na vodećoj poziciji, registrirani su u EU ili Horizon Europe pridruženoj zemlji te razvijaju deep tech rješenja u područjima kao što su healthtech, biotech, foodtech, agtech, climate tech, AI, robotics, advanced materials, energy i druge znanstveno utemeljene tehnologije.
Prijave se odvijaju kroz provjeru prihvatljivosti i full proposal, s tjednim cut-off rokovima.
Saznajte više i prijavite se ovdje.
