Kako izgleda budućnost proteina? Mladi istraživači odgovor su potražili na radionici
Na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu 26. travnja 2025. održao se Simpozij o održivoj hrani i inovacijama, s temom „Od polja do stola“. Ovaj projekt nastao je s ciljem povezivanja studenata biotehničkih i srodnih znanosti te predstavljanja inovacija u području prehrambene industrije i održivosti.
Inovacije, održivost i digitalna transformacija: Održan okrugli stol o budućnosti prehrambeno-biotehnološkog sektora
Na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu (SUZG PBF) u Zagrebu održan je okrugli stol pod nazivom “Inovacije, održivost i digitalna transformacija: Budućnost prehrambeno-biotehnološkog sektora kroz RIS3 strategiju”. Uvodne govore održale su prof. dr. sc. Verica Dragović Uzunović, dekanica PBF-a, i prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković, prodekanica za znanost i međunarodnu suradnju PBF-a te izv. prof. dr. sc. […]
Prilika: Prijavi se na EIT Food Challenge Labs Croatia 2025
Inovativno natjecanje Challenge Labs u organizaciji EIT Food Hub Hrvatska, koje okuplja mlade talente i stručnjake iz prehrambene industrije radi pronalaska rješenja za stvarne izazove s kojima se suočava agrifood sektor, ove će se godine održati od 16. do 19. lipnja 2025. u hibridnom formatu – online i na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu.